グルメ

一休予約で34%OFF!5000円 ザ・リッツ・カールトン東京タワーズの平日ランチを堪能

タワーズランチ

一休で予約して、ザ・リッツ・カールトン東京にあるタワーズのランチを食べてきました。

コースは『【平日】ソフトドリンク1杯付!お好きな構成で楽しめる4品 トローリーから選べるデザートもご堪能』

メニューは2つのタイプから選ぶことが出来ました。

  • 前菜2種、メイン、デザート コーヒーまたは紅茶
  • 前菜、メイン、デザート2種 コーヒーまたは紅茶

 

前菜・メイン・デザートの3種より、前菜またはデザートを2種類にすることができ、合計4品になります。

そりた
そりた
ソフトドリンクがついていますが、それとは別にコーヒーも飲めるって嬉しい

 

私は迷わずデザート2種にしました。

大満足の料理写真をご紹介します。

一休でタワーズを予約する

 

タワーズのランチバケットはバターが最高!

バケット

ほんのり温かいパンと、添えられたバターが絶品です。

ちょっと食べかけ写真で失礼(>_<)

このバターは最後まで舐めてしまいたい・持って帰りたい!って思うくらい美味しかったです。ずっと食べていられるバター。

 

前菜は+800円でタラバガニを堪能

タラバガニ
選べる前菜
  • さまざまな食感を楽しめる季節のサラダ
  • 自家製パテ・ド・カンパーニュ  フォアグラ入り、ハーブサラダ
  • 鶏胸肉の白いブータン スモーク空豆ピューレ、モリーユ、フォアグラパウダー
  • ロブスタービスク ブルーロブスター、グリーンピース、ライムプディング(+501円)
  • タラバ蟹  アボカド、レモンバーベナ、大根(+1,002円)
  • 車エビ”カクテル”  フェンネル、ウーゾ リキュール、ワイルドライス(+1,002円)
  • 北海道産帆立貝 海ぶどう、鰻の燻製、カリフラワー、キャビア(+ 1,002円)

『鶏胸肉の白いブータン』と『タラバ蟹』で悩んで、タラバ蟹を選択。

かかっているドレッシングは、きゅうりとハーブのドレッシングなんだと説明されました。

その場でかけてくれるのも、ワクワクして良き。

タラバ蟹アップ

運んできてくれる人が、外国の方で英語の苦手な私は積極的に話しかけられず残念でした。

せっかくのチャンスだから、もっと色々聞いてみたら良かった。

 

メインはがっつり 山形ポーク

山形ポーク
選べるメイン
  • 信玄鶏胸肉の低温ロースト   アスパラガス、サラワクペッパーアイヨリ
  • 山形ポーク24時間低温ブレゼ  黒ニンニク、蕪自家製シャルドネビネガーマスタード
  • グリーンアスパラガス  白味噌、卵黄、マッシュルーム
  • 本日の鮮魚  ホースラディッシュ、カラスミ、カフェライム サバイヨン
  • 本日の鮮魚  春野菜、鮑、スマック、タラゴン(+1,441円)
  • オーストラリア産 サーロイン(+1,253円)
  • アメリカ産 和緑牛 サーロイン(+3,132円)
  • 黒毛和牛 テンダーロイン(+4,385円)
そりた
そりた
黒毛和牛を頼む勇気はなかった・・・

 

山形ポークはとっても厚くて、柔らかかったです。

山形ポークアップ

ナイフがするっっって入っていきました。

 

一緒に行ったお友達が「信玄鶏胸肉の低温ロースト」を頼んだので、写真を撮らせてもらいました。

信玄鶏胸肉の低温ロースト

 

デザートは6種類から選択 珈琲もついて満足

1つ目はラファエロ

ラファエロ ココナッツ、チョコレート、エキゾチックムース

チョコレート

中にはバナナやマンゴーのムースがありました。とっても濃厚。

デザートはどれも大きくて、もう少し小さめでも良いなって感じたくらいです。

 

2つ目はペカンエクレア

ペカンエクレア キャラメルクリーム、ペカンキャラメリゼ

ペカンエクレア

ボリュームのあるエクレア。キャラメルクリームが上品な甘さで食べやすかったです。

 

せっかく2人で行っているので、お友達のデザートも食べさせてもらいました!

ミルフィーユ

ミルフィーユ ヘーゼルナッツ

ミルフィーユ

これは・・・何だろう

ごめんなさい、名前がわからない

日向夏

日向夏が入って、爽やかな味。とっても美味しかったです。

 

ホットコーヒー

デザートと一緒に珈琲も飲めました。

  • ホットコーヒー
  • 紅茶
  • カプチーノ
  • カフェラテ

から選べました。

デザートと一緒なら、ブラックが良いかなとホットコーヒーをセレクト。

大満足の一日でした。

 

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